追念录：最原始的农作办法—收割小麦「二」
北边基本都是莳植冬小麦，寻常九月支配就开头播撒了，九月的天气，少了六七月份的炎热，变得像一个成熟小伙。早上天刚刚亮，田间地头以前能看到一番农忙的场景，专心去看照旧很美的，为了使土壤愈加疏松，播撒前必要把地步翻（耕）上好几遍，然后撒入用药物拌过的小麦籽（避免病虫害），这但是个武艺活，假如你撒不匀称，来年长出的小麦放眼看去一块稀一块稠，很不匀称，也影响麦苗的生长，以是都是比力有履历的人来做这件事，播撒完之后还要撒上一遍化肥，然后用人力大概家畜把地趟平，如此就可以了。
耕地
小麦苗
小麦苗长起来之后，要给它除草，还要喷洒农药，都是很贫苦的事情。冬天一场大雪，挡住了寂静生长的小麦苗，放眼望去，田间白茫茫一片，仿佛跟天接在一同。正所谓“千里冰封，万里雪飘”，好一副天作画卷。农夫伯伯也有谚语：“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。寓意瑞雪兆丰年，大丰产。在家里，三五人围着被木炭烧得通红的火炉，煮着北边特有的罐罐茶，议论着种种趣事，那种幸福感以前很满意了。
青麦
成熟麦子
麦子快熟的时分，麦粒软软的，但内里并不是汁液而是以前渐趋于丰满的麦粒了，这时抓一把麦穗，点一把野火，把麦穗烤得香气四溢，然后放在手里搓上几下，再吹一口仙气，麦皮随仙气而去，手里就剩下香馥馥的麦粒，一把放在嘴里，那叫一个苦涩，什么山珍海味也是不成比力。麦子黄了，在风的作用下，麦浪翻滚着，看起来就像金色波浪，场面十分壮观。
镰刀
背架
转眼间，以前到了劳绩的季候，各场合因天气缘故，约莫小有差别，寻常也就阴历六月支配就开头收割小麦了。天蒙蒙亮，吃完干粮，便都开头忙碌起来了，拿上新磨的镰刀、背上背架（背小麦所用，比直接用绳子捆起来背惬意点），拉上架子车，开头奔波在田间地头。戴一顶草帽，在田间飞刀豁豁，麦子就整划一齐倒在地上（这也是武艺活，一不警惕就会割得手大概腿，以是要特别警惕），然后捆成小捆，放成小堆，把有麦穗的一头放在内里（避免下雨打湿麦穗），偶尔分特别忙是顾不得回家用饭的，家里人送到田间地头，就着茶水任意吃点干粮就算已往了。
收割小麦
捆好的小麦
六月的天气，早上八点的太阳就以前很炎热了，到中午更是热得凶猛，正所谓汗出如浆，被麦芒划出红印的手臂，碰到汗水，以为到隐隐的巨痛，真的是粒粒皆辛劳。假如家里小麦多，本人割不完，就要叫人割，专门有走村串巷收割麦子的人（我们叫麦客子）按亩收钱。
小麦捆
收割小麦
吃过午饭后，炎热的天气只能在家休憩，到三四点太阳没有那么毒辣的时分，上田间把割好的小麦用架子车在拉归来回头，由于很多田间只能走人，架子车不克不及经过，就要人工用背架将小麦背到架子车可以过的场合，在卸车拉回去，放在大场内里，扎成大堆，外表盖上防雨布，也是为了避免下雨，要是下雨小麦抽芽就不佳吃了，这但是一年的口粮，必需慎重。
架子车
小麦堆
麦子要在大场里晒到差不多干透后，等一个大好天，赶早上把小捆的麦子打乱后铺在大场内里，牵上驴子或小黄牛后方拉上碌轴（石磙），一圈圈的碾（我们叫碾场），麦粒就乖乖落地了，然后反复翻多次，反复碾，直到麦粒在麦穗上全部掉落才算完。（假如铺的麦子太多，偶尔也会叫拖沓机来帮助，最喜幸而水箱里煮鸡蛋大概苹果，吃得那叫一个香）忙完约莫也到中午了，然后收起碾过的麦草，趁着风用铁楸扬起麦粒（我们叫扬场），麦壳就飞出去了，剩下金黄的麦粒，如此麦粒跟麦壳就分开了，总之把麦粒跟麦壳分开干净才算完成。麦杆可以做成小玩具，好比蚂蚱笼之类的，最喜幸而麦地抓蚂蚱。
禄轴（石磙）
黄牛碾场
拖沓机碾场
扬场
麦草堆
接下去麦粒要在太阳下晒上几天，这时要有人看场，避免家禽家畜摧残，还要时不时翻场，拿着耙子光着脚丫在麦粒中走动，划出一道道深深的谷痕，为的是增大受光面积，一但下雨，会影响麦子脱水，容易变霉，以是要争分夺秒，赶忙晒干，看起来很单调的事情，但是也很休闲，天高云淡，清风徐来，躲在树荫下听着美好的蝉声，再泡一杯清茶，那是何等的享用。
晒粮食
晒粮食
随着国度的大力提高，如今的乡村也有了质的厘革，路途硬化，网络进村进户，农作东西也都是主动化，生存水平也是大大提高，更是今是昨非了。
机器收割
从前半个月才可以收割完的小麦，如今一天就可以完成，不必担心下雨无法收割晾晒等成绩，完全离开了靠天用饭的年代。
完！
